Czy wiecie, że...

        Tegoroczne ferie spędziłam wraz z rodziną w Niemczech...
Wróciłam napakowana słodyczami... , a w szczegulności różnościami z OREO...
Przywiozłam ze sobą czekolady oreo,  ciastka oreo, ciastka oreo pokryte białą czekoladą i mleczną... noi najważniejsze ciasto OREO.

 

 

 

 

Ciasto oreo robi się bardzo łatwo wystarczy wykonać kilka rzeczy:

 

Sposób przygotowania

1.

Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać cukier i ubijać aż cukier się rozpuści. Mieszając łyżką dodawać po łyżce żółtka i mąkę uprzednio przesianą z proszkiem i kakao. Wyłożyć tortownicę (tylko spód) papierem do pieczenia, a boki wysmarować margaryną. Wylać ciasto do tortownicy i piec 35 minut w 170st. C.

2.

Natychmiast po wyjęciu ciasta z piekarnika upuścić je na stół (z wysokości około 15 cm). Odstawić do wystygnięcia. Następnie pokroić biszkopt na trzy równe części, nasączyć.

3.

30 ciastek oreo potluc na drobne kawałki (ja użyłam tłuczka do mięsa). 1 litr śmietanki 30% ubić prawie na sztywno, dodać 4 opakowania Śmietan-fixów i 0,5 szklanki cukru pudru. Odłożyć kilka łyżek ubitej śmietany na późniejszą dekorację, a do kremu dodać pokruszone ciastka i lekko wymieszać.

4.

Delikatnie nałożyć masę na nasączony biszkopt. Odłożoną śmietaną dokładnie pokryć wierzch i boki ciasta

 

TYLE ŻE JA POSZŁAM NA ŁATWIZNE I W NIEMCZECH KUPIŁAM I MUSIAŁAM TYLKO DODAĆ KILKA SKŁADNIKÓW DO MIESZANKI!!!